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勇挑重担,敢于担当——宝丰县市场监督管理局开展餐饮单位食品安全专项整治行动

福建31选7今天 www.446r.cn 发文机构:宝丰县人民政府 访问次数: 发布时间:2019-03-04


     一、高度重视,行动迅速,召开紧急专题会议

     为迅速贯彻落实省局会议精神和市局文件要求,确保全国两会及3?15期间餐饮食品安全,3月1日中午,宝丰县市场监督管理局召开食品安全“大整治、大排查”专项行动部署会。党组书记、负责人刘朝军主持会议并做重要讲话,各所(分局)负责人参加会议。

     会议研究成立了8个以班子成员为组长的督导行动组,对辖区内的重点单位、重点内容进行排查。

     重点单位有学校食堂、农村集体聚餐场所、养老机构食堂、医疗机构食堂、工地食堂、集体用餐配送单位等;

     重点内容包括餐饮服务提供者食品安全主体责任落实情况、食品经营许可及从业人员健康管理情况、三防设施及加工经营环境、食品进货查验、索证索票、留样管理等制度的落实情况、餐饮食品加工制作情况、餐饮具清洗消毒情况、发现问题整改和应急防控措施到位情况。

      会上,党组书记、负责人刘朝军提出了明确要求:一是提高政治站位,切实增强做好食品安全工作的政治自觉性和责任感;二是要不断探索食品安全工作的新方法、新举措;三是时刻绷紧食品安全这根弦,努力提高食品安全工作质量,确保食品安全工作持续稳定向好。


      二、合理部署,相互配合,检查不留盲区

     3月2日至3日,县市场监管局开展食品安全“大整治、大排查”专项行动,确保人民群众饮食安全的同时,开展特种设备安全隐患排查,查处取缔无照经营行为,坚决防范和遏制重特大事故。穿插检查保健品销售门店,整治保健市场乱象,维护公众合法权益。并借此契机,宣传动员经营者积极配合做好企业年报工作。


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